Foto: Pixabay
Vad vi äter påverkar både klimatet och hur vi mår. Därför har Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket tagit fram ett förslag på hur vi i Sverige borde äta.
Folkhälsomyndigheten är en svensk myndighet som jobbar för att vi i Sverige ska må bra.
Folkhälsomyndigheten har tagit fram ett förslag tillsammans med myndigheten Livsmedelsverket som jobbar med mat på olika vis.
Förslaget handlar om vad för mat vi i Sverige borde äta mer och mindre av för att må bättre och hjälpa klimatet. Enligt förslaget borde vi till exempel äta mer vegetarisk mat. Om regeringen godkänner förslaget kan Folkhälsomyndigheten och Livsmedelverket försöka göra så att människor äter mer vegetariskt.
Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket säger att vi i Sverige får i oss för mycket kött, socker, fett och salt och för lite grönsaker, fullkorn och baljväxter. Baljväxter är bönor, ärtor och linser. Baljväxter är vegetariskt men innehåller ändå mycket protein.
Karin Tegmark Wisell jobbar som chef på Folkhälsomyndigheten. Hon säger att det är bra för både människorna och samhället om vi gör som förslaget säger.
– Att äta hälsosamt går ofta hand i hand med det som är hållbart för miljön och klimatet, säger hon i ett pressmeddelande.
Om förslaget godkänns av regeringen så kan myndigheterna jobba för att vi i Sverige ska äta mer som förslaget säger.
Livsmedelsverket är en myndighet
som jobbar med saker som har med mat att göra.
Folkhälsomyndigheten är en annan myndighet
som jobbar med att människor ska må bra.
Tillsammans har Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten
tagit fram ett förslag.
Förslaget handlar om hur vi i Sverige
bör äta för att må bättre och för att hjälpa klimatet.
För att må bättre och hjälpa klimatet bättre
behöver vi till exempel äta mer vegetarisk mat.
Därför vill myndigheterna jobba med
att få oss i Sverige att äta mer vegetariskt.
Men för att myndigheterna ska få jobba med det
behöver regeringen godkänna det.